Haven & Hull en Suffolk ofrece cerveza, vino y charcutería de caja 'snackle'

Salir a cenar no siempre tiene que significar una gran comida. A veces, un surtido de embutidos, una copa de buen vino o cerveza y una acogedora mesa para dos en un patio en la acera son los únicos ingredientes necesarios para una agradable tarde de otoño.

Haven & Hull, que se describe a sí mismo como un santuario de la cerveza y el vino, es una tienda en el centro de Suffolk con una selección bien cuidada de vinos y cervezas artesanales para disfrutar en el lugar o para llevar a casa.

Cuando llamé con anticipación para preguntar sobre las opciones de comida, me enteré de que la tienda actualmente no ofrece sándwiches, pero sí vende una "caja de bocadillos", una pequeña caja de aparejos llena de carnes, quesos y galletas saladas en lugar de corchos y anzuelos de pesca. Reservé dos cajas para que mi esposo y yo comiéramos durante una visita al día siguiente.

Cada caja de refrigerios ($9.99) era una caja de plástico transparente, de aproximadamente ocho pulgadas de largo y cuatro pulgadas de ancho, generosamente rellena con rebanadas deliciosamente saladas de salami, prosciutto y jamón, además de gajos de queso para untar, cubos de queso más duro y varios tipos de galletas

El personal de la tienda nos informó que sushi, un restaurante de fusión japonesa al otro lado de la calle, enviaría a Haven & Hull si queríamos pedir la cena. Pero nuestras cajas de bocadillos eran lo suficientemente sustanciosas como para no sentir la necesidad de más comida.

Por supuesto, complementamos nuestros refrigerios con bebidas adecuadas para el clima más fresco del otoño mientras nos relajábamos en el patio. La elegante y acogedora tienda de botellas también tenía algunas mesas altas de madera y metal en el interior.

Tan pronto como llegamos a la tienda, Jay eligió una lata de Persnickety Witch Pumpkin Ale ($3.99) de Tradition Brewing en Newport News. Esta cerveza dorada de temporada, con mucho cuerpo, olía a jengibre y tenía fuertes notas de lúpulo.

Sabía que quería un vino tinto seco, pero por lo demás no me sentía muy decidido. Un miembro del personal sugirió un vino y me sirvió una generosa muestra para probar. Cuando no fue de mi agrado, rápidamente encontró otro vino que calificó de "fenomenal".

Ella tenía razón. Empecé con una copa de Costers Del Sio Petit Sios 2020 pero terminé decidiendo comprar la botella entera ($20) para poder disfrutar el resto de esta mezcla española de Tempranillo-Garnacha-Cabernet Sauvignon más tarde en casa. El vino era afrutado pero seco, suave y equilibrado.

La próxima vez que vaya a uno de los restaurantes del centro de Suffolk, tendré la tentación de pasar primero por Haven & Hull para tomar un trago y una caja de refrigerios para compartir como aperitivo.

Sonja Barisic, [email protected]

El punto

Refugio y casco, 115 W. Washington St., Suffolk

El ambiente

Exclusiva y acogedora tienda de botellas ideal para una cita nocturna o para pasar el rato tranquilamente por la tarde

Intentar

caja de bocadillos

Si vas

Horario: Martes 14h-20h, Miércoles-Jueves 14h-21h, Viernes 12h-22h, -Sábado 12h-21h, Domingo 13h-18h, Lunes cerrado.

Costo: Snackle box $9.99, más una amplia gama de vinos y cervezas

¿Niño amigable? Se trata de una sala de degustación de vinos y cervezas artesanales para adultos.

Más información: (757) 539-5397

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